30 g

400 мл

400 мл

гострий закарпатський суп з трьома видами м'яса 

Studený boršč bez masa
400ml

з часником та кропом

1 шматочок житнього хліба

Соковита свинина, обсмажена на грилі до рум’яної скоринки. Ніжне м’ясо з ароматом диму подається з пікантним овочевим соусом, який розкриває смак по-новому.

смажена форель з хрусткою скоринкою та ніжним білим філе подаємо зі смаженою картоплею та салатиком з соусом зі сметани та трав 

Раки зварені в бульйоні з кропом
1 кг 
28-32 шт 

ніжне куряче філе наповнене маслом з кропом, огорнуте панірувальними сухарями. Подаємо з картопляним пюре, помідоркою чері та огірочком

Низькі свинячі реберця в медово-гірчичному маринаді, запечені з медом та спеціями. 
Подаються з овочами-гриль: кабачок, баклажан, печериці, помідор та перець

соковиті та ніжні перці, фаршировані м'ясом та рисом.
подаємо з овочевим соусом та сметаною 

ніжна куряча печінка в солодко-кислому вишневому соусі з червоною цибулькою та картопляним пюре

млинці наповнені соковитим яловичо-свинячим фаршем зі смаженою цибулькою. 
Просто виберіть свій улюблений соус до них 

ніжне качине філе, свіже листя салату, карамелізована грушка та наш домашній медово-гірчичний соус 

ніжна кукурудзяна каша, зварена на вершках та маслі, яку подаємо з гливами, овечою бринзою та смаженою цибулькою 

традиційні Полтавські галушки з дієтичною кролятиною, які ми подаємо під ніжним вершковим соусом з лісових грибів. 
гриби в соусі: білі, польські, лисички, печериці та гливи 

голубчики з тонкої савойської капусти наповненої фаршем з яловичини, свинини та рису зі спеціями, які ми тушкуємо в овочево-томатному соусі на вершках

картопельку тремо на дрібну тертку, смажимо золотисті деруни та поливаємо їх грибним соусом на вершках 

картопельку тремо на дрібну тертку, смажимо золотисті деруни та подаємо їх зі сметаною та малим салатиком 

Натхненні кримськими традиціями, ці вареники поєднують пряну баранину, солонувату бринзу та насичений соус із копчених томатів. Коріандр і горіхи додають страві теплого східного акценту й яскравого післясмаку.

lahodné taštičky plněné kuřecími játry, podávají se s karamelizovanou červenou cibulkou, zeleným salátem a zakysanou smetanou

ніжні вареники з сиром та кропом
*кріп у тісті, ви його навіть не відчуєте

класика: варенички з картоплею і нічого зайвого 

Ніжні вареники з картоплею та яскраві вареники з солоним сиром і кропом — ідеальний вибір, якщо не хочеться обирати щось одне

маринований оселедець з цибулькою та смаженою картоплею 

Так! за часів козацтва слово "грінки" було незнайомим для українців, тоді побутувало слово "потапці". І саме з потапцями, з домашнього бурякового хліба, ми подаємо Вам ніжну намазку з бринзи та маринованих перців, які підкреслюють її смак. 
Насолоджуйтесь

Форшмак - це традиційна Одеська закуска з оселедця, свіжих яблук та масла. Так, ми згодні, що звучить дивно, але на смак - неперевершено! 

листя молодого салату з помідоркою, огірком, червоною цибулею, доведені до смаку ароматною домашньою олією та довершені бринзою. Подаємо з білим хлібом

три види українського сала: біле, копчене та з прорістю, які ідеально доповнює часничок, хрін та гірчиця

два види домашнього хліба: житній та буряковий 

ніжна смажена картопелька з грибами, цибулею, часником та зеленню 

свинячі вушка середньої копченості 

наш набір солінь: домашні мариновані печериці, помідори, огірочки та квашена капуста.
подаємо з ароматною олією та зеленню 

Хрумкі мариновані огірки з України, ароматні та пряні і чудово доповнюють будь-яку страву.
200г

Šťavnatá konzervovaná ukrajinská rajčata, plná chuti a skvělá jako doplněk k jakémukoli jídlu.
200g

Наші домашні мариновані гриби ніжні, ароматні та насичені смаком — ідеальне доповнення до будь-якої страви.
200г

Хрустка домашня квашена капуста, ароматна та насичена смаком
200г

ніжний грибний соус на вершках

хрустка смажена цибулька

ідеальна до всього

ніжний томатно-овочевий соус на вершках

хрусткі шкварочки 

традиційний ніжний Львівський сирник з родзинками та шоколадною поливою - ідеальний десерт, перевірений поколіннями 

найніжіші сирнички ми подаємо з карамеллю, мигдалем та карамелізованим соняшниковим насінням - ідеальне поєднання

тонесенькі млинці, наповнені солодким сиром та довершені вишневим соусом. обсмажуємо на маслі до хрусткої скоринки

Palačinky s mákem a vanilkovou omačkou

все, як ви звикли - вареники з кислими вишнями та солодким соусом, звареним з вишневого соку, довершуємо сметаною. хочете солодше - дайте нам знати

класика, виготовлена в нашому ресторані 

класика, виготовлена в нашому ресторані 

щоразу з інших фруктів але все ще звичний для Вас 

щоразу з інших фруктів але все ще звичний для Вас 

просто такий як має бути: сушені та копчені фрукти і нічого більше 

просто такий як має бути: сушені та копчені фрукти і нічого більше 

повернення до дитинства

повернення до дитинства

0,3л

0,5л

0,5л

0.33л

вибір пив